Es una de las decisiones más importantes que deberéis tomar. La elección del restaurante o catering condicionará otros muchos aspectos de la celebración y, en gran medida, de ello dependerá que sea un éxito. El banquete, sea del estilo que sea, debe ser de 10. Eso sí, os avanzamos que la oferta de Ibiza no os defraudará pero tal vez sí os abrumará. Restaurantes los hay para todos los gustos y cada vez más empresas de catering y chefs se suman a la oferta local. Aquí os dejamos una selección:
RESTAURANTES
- ATZARÓ Este agroturismo ha sabido preservar la esencia de la isla tanto en su entorno como en su filosofía, de ahí que quienes tienen la fortuna de alojarse en una de sus habitaciones o de disfrutar de una celebración en sus jardines se marchen de allí con la sensación de haber disfrutado de una auténtica escapada ibicenca. Entre estanques, jardines donde resplandecen las plantas autóctonas y rodeados del bello paisaje interior, el equipo de este famoso agroturismo os propone celebrar una boda en la que todo brille, no solo el entorno, sino también la organización, porque en Atzaró hace mucho que bodas y éxito van de la mano.
Teléfono: 971 338 838
www.atzaro.com
Ctra de Sant Joan, km. 15
- CAS MILÁ Sobre la terraza redonda de Cas Milà, mirando al mar, son muchas las parejas que ya se han dado el ‘sí, quiero’ en una ceremonia perfecta, con todo el encanto que ofrece la isla de Ibiza. Este auténtico restaurante ibicenco que abrió sus puertas en 1984 se ha convertido en uno de los escenarios preferidos por las parejas que se casan en la isla, por lo que conviene reservar con mucha antelación. Abierto todo el año (en invierno se puede visitar los fines de semana), está dirigido por Rafael y Toni, dos profesionales y hermanos que conocen muy bien las preferencias de los futuros novios.
Teléfono: 971 806 193
www.restaurantecasmila.com
Playa de Cala Tarida. s/n
- ES TRULL DE CAN PALAU La ciudad de Ibiza se divisa desde la terraza de este agroturismo y se ofrece al visitante, seductora y a solo 1 kilómetro de distancia. Muy cerca también de este hotel rural se encuentran las discotecas más famosas de la isla. Los huéspedes de Es Trull de Can Palau siempre se enfrentarán al mismo dilema, salir y disfrutar de las seductoras propuestas que a cualquier hora ofrece la isla, o relajarse en los jardines de este hotel, elegante y rodeado de naturaleza, pero con salida a una de las principales carreteras de la isla. Por eso se convierte en una fantástica opción para cualquier celebración. Los jardines disponen de suficiente espacio para instalar en ellos una carpa y además cuenta con una zona idónea para celebrar en ella la ceremonia con vistas a la antigua ciudad de Ibiza iluminada. Como curiosidad os contamos también que la casa principal, donde se sitúa la recepción y el restaurante y que fue restaurada sin traicionar la arquitectura original de la casa payesa, esconde junto a la entrada el antiguo trull en el que antiguamente se producía el aceite y del que toma su nombre este hotel rural.
Teléfono: 971 806 864
www.estrull.com
Can Palau de Dalt s/n. Ibiza
- VILLA MERCEDES Con vistas al puerto de San Antonio, la original y elegante casa transformada en restaurante hace más de una década, parece creada para la celebración de una boda. Sus diferentes terrazas y amplios espacios, con capacidad para más de 180 personas, permiten planificar la celebración al gusto de los novios. Hay quienes prefieren cenar en la planta superior y destinar el chill out para la recepción y las copas, mientras que otras parejas optan por disfrutar del banquete con los invitados distribuidos entre las distintas terrazas y utilizan la zona de cócteles para los aperitivos. Lo habitual es que a partir de los 70 invitados la pareja opte por reservar el restaurante completo para el evento.
Teléfono: 971 348 543
www.villamercedesibiza.com
Passeig de la Mar. San Antonio
CATERINGS Y CHEFS
- SERVEIS CULINARIS Con más de 10 años de experiencia, Patricia y Max dirigen este catering que pone a vuestra disposición un amplio abanico de propuestas, desde el banquete más tradicional hasta el self service o la barbacoa.
Teléfono: 654 853 419 / 651 507 383
www.serveisculinaris.com
C/ Music Fermí Marí, 1
- SESAMO CATERING Especializado en menús vegetarianos y especializados (macrobiótica, celíaca, cruda,…), ofrece calidad, originalidad y un trato exquisito.
https://www.facebook.com/sesamoibiza
Cala d’en Serra. Portinatx. Ibiza
- THE CHEF IBIZA Si estáis pensando en una celebración en una casa o incluso en un barco, Alex Sánchez y Sergio Escallada pueden convertirse en los profesionales que estáis buscando. Ambos trabajan juntos desde hace 15 años y, rodeados de un amplio equipo de cocineros y camareros componen The Chef Ibiza. Exclusividad y máxima calidad para unos menús que mezclan la cocina clásica con las nuevas tendencias son sus señas de identidad.
Teléfono: 971 330 229
www.thechefibiza.com
C/Rio Guadiana, 6. Sant Josep
